जीभ का सफेद होना तब हो सकता है जब हल्के निर्जलीकरण, बीमारी या शुष्क मुंह के कारण जीभ की सतह पर बैक्टीरिया और मलबे का निर्माण या परत हो। जीभ की ऊपरी परत का सफेद होना या जीभ पर सफेद धब्बे या पैच की उपस्थिति भी जीभ की सतह के संक्रमण, जलन या पुरानी सूजन के साथ देखी जा सकती है।