रोजाना सुबह में खाली पेट गर्म पानी के साथ गुड़ का सेवन शरीर के पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसका सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और एसिडिटी की समस्या दूर होती है। शरीर का पाचन तंत्र दुरुस्त करने के लिए, कब्ज और एसिडिटी दूर करने के लिए गुड़ खाकर गर्म पानी पीना फायदेमंद माना जाता है।