जब आप खाना नहीं भी खाते हैं, तब भी पेट डाइजेस्टिव एसिड बनाता है, जो खाना पचाने के काम आता है। जब आप खाली पेट होते हैं, तो पेट में एसिड जमा होना शुरू हो जाता है, लेकिन यह डाइजेशन प्रोसेस में यूज नहीं हो पाता। ऐसे में पेट से एसिड एसोफैगस में जाने लगता है, जिससे सीने और गले में दर्द, जलन और बेचैनी होती है।