अनार में विटाम‍िन के साथ फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए इसे रात में पचा पाना मुश्किल होता है. रात के समय मेटाबॉलिज्म धीमा होता है, इसलिए रात में अनार न खाएं. रात को अनार खाने से इसमें मौजूद शुगर पूरी तरह से कंवर्ट नहीं हो पाता, इसल‍िए भी इस वक्त अनार खाने से आपको बचना चाहिए.