अखरोट को सुपरफूड कहा जाता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और पॉली अनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है। ये सभी शरीर से यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं। जिसकी वजह से शरीर में यूरिक एसिड का स्तर नियंत्रण में रहता है।