अल्ज़ाइमर रोग अपरिवर्तनीय और समय के साथ बढ़ने वाला मस्तिष्क रोग है, जो धीरे-धीरे स्मृति और सोचने की क्षमता को नष्ट कर देता है। अंततः यह रोग दैनिक जीवन के सरल कार्यों को पूरा करने की क्षमता को भी समाप्त कर देता है। इस रोग के कारण मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं यानी न्यूरॉन्स के बीच कनेक्शन टूट जाता है. न्यूरॉन्स का कार्य है मस्तिष्क के विभिन्न हिस्सों और मस्तिष्क से शरीर में मांसपेशियों और अंगों के बीच संदेश प्रसारित करना. मस्तिष्क में परिवर्तन का होना अल्जाइमर रोग पैदा करता है पर यह शुरुआत में हिप्पोकैम्पस को क्षति पहुचाता है.