अदरक को स्टोर करके कैसे रखें?

अगर ज्यादा मात्रा में अदरक है तो आप इसके पेस्ट को फ्रीजर में भी रख सकते हैं. इस्तेमाल करने के लिए थोड़ा पेस्ट एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में ही स्टोर कर लें. इस तरह अदरक काफी दिनों तक खराब नहीं होगा और गलेगा भी नहीं.