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बड़ों के मà¥à¤•ाबले बचà¥â€à¤šà¥‹à¤‚ की इमà¥à¤¯à¥à¤¨à¤¿à¤Ÿà¥€ पॉवर थोड़ी कमजोर होती है। बचà¥â€à¤šà¥‹à¤‚ को वायरस और फà¥à¤²à¥‚ आदि जलà¥â€à¤¦à¥€ अपनी चपेट में ले लेते हैं कà¥â€à¤¯à¥‹à¤‚कि उनकी इमà¥à¤¯à¥à¤¨à¤¿à¤Ÿà¥€ कमजोर होती है। बचà¥â€à¤šà¥‹à¤‚ के आहार में कà¥à¤› चीजों को शामिल कर आप उनकी इमà¥à¤¯à¥à¤¨à¤¿à¤Ÿà¥€ को बढ़ा सकते हैं। जी हां, अगर आपका बचà¥â€à¤šà¤¾ कमजोर है और जलà¥â€à¤¦à¥€ बीमार पड़ जाता है तो आपको उसकी डायट में यहां बताई गई चीजों को जरूर शामिल करना चाहिà¤à¥¤
​पतà¥à¤¤à¥‡à¤¦à¤¾à¤° सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¤¾à¤‚
पतà¥à¤¤à¤¾à¤—ोà¤à¥€, फूलगोà¤à¥€, पालक, बà¥à¤°à¥‹à¤•ली, पारà¥à¤¸à¤²à¥‡, केल जैसी हरी पतà¥à¤¤à¥‡à¤¦à¤¾à¤° सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¤¾à¤‚ संकà¥à¤°à¤®à¤£ से लड़ने और बचाने में मदद करती है। इनमें विटामिन à¤, सी और के, कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®, आयरन, मैगà¥â€à¤¨à¥€à¤¶à¤¿à¤¯à¤® और पोटैशियम जैसे पोषक ततà¥â€à¤š और माइकà¥à¤°à¥‹ नà¥â€à¤¯à¥‚टà¥à¤°à¤¿à¤à¤‚टà¥à¤¸ होते हैं। ये बीटा कैरोटीन जैसे à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट से à¤à¥€ यà¥à¤•à¥â€à¤¤ होती हैं जो कि इमà¥â€à¤¯à¥‚न सिसà¥â€à¤Ÿà¤® को मजबूत करने के लिठजरूरी है।
​सियान पैपर
सियान पैपर में कैपà¥â€à¤¸à¥‡à¤¸à¤¿à¤¨ नामक ततà¥â€à¤µ होता है जो कि विटामिन सी का पà¥à¤°à¤®à¥à¤– सà¥à¤°à¥‹à¤¤ है। ये इमà¥â€à¤¯à¥‚न सिसà¥â€à¤Ÿà¤® को मजबूत कर जà¥à¤•ाम और फà¥à¤²à¥‚ से लड़ने में मदद करता है। à¤à¤• चमà¥â€à¤®à¤š सियान पैपर में आरडीआई विटामिन-ठका 44 फीसदी होता है। ये ततà¥â€à¤µ इमà¥â€à¤¯à¥‚निटी को बढ़ाने और संकà¥à¤°à¤®à¤£ से लड़ने में अहम à¤à¥‚मिका निà¤à¤¾à¤¤à¤¾ है।
कदà¥à¤¦à¥‚
ये सबà¥â€à¤œà¥€ à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट, विटामिन-à¤, विटामिन-सी, मैंगनीज, मैगà¥â€à¤¨à¥€à¤¶à¤¿à¤¯à¤® और फोलेट से à¤à¤°à¤ªà¥‚र होती है। कदà¥à¤¦à¥‚ में विटामिन-ठकी रोजाना की जरूरत का 245 फीसदी हिसà¥â€à¤¸à¤¾ होता है।
​खटà¥à¤Ÿà¥‡ फल
संतरा, नींबू और अमरूद जैसे खटà¥à¤Ÿà¥‡ फलों में उचà¥â€à¤š मातà¥à¤°à¤¾ में विटामिन-सी होता है à¤à¤µà¤‚ यह à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट से à¤à¥€ यà¥à¤•à¥â€à¤¤ होता है। इसके अलावा सिटà¥à¤°à¤¸ फल आयरन जैसे पोषक ततà¥â€à¤µà¥‹à¤‚ को अवशोशित करने में à¤à¥€ शरीर की मदद करते हैं और इमà¥â€à¤¯à¥‚न सिसà¥â€à¤Ÿà¤® को मजबूत बनाते हैं।
​खà¥à¤¬à¤¾à¤¨à¥€
खà¥à¤¬à¤¾à¤¨à¥€ को सूजन-रोधी गà¥à¤£à¥‹à¤‚ के लिठजाना जाता है। इसमें à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट पाठजाते हैं जो कि इमà¥â€à¤¯à¥‚न सिसà¥â€à¤Ÿà¤® को मजबूत बनाने और शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। ये विटामिन-à¤, विटामिन-सी, पोटैशियम और पà¥à¤°à¤šà¥à¤° डायटà¥à¤°à¥€ फाइबर से à¤à¤°à¤ªà¥‚र होते हैं।
दालें
दालों में पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨, फाइबर, फोलेट, आयरन, कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®, मैगà¥â€à¤¨à¥€à¤¶à¤¿à¤¯à¤®, जिंक और पोटैशियम पà¥à¤°à¤šà¥à¤° मातà¥à¤°à¤¾ में होता है। पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ पाने का ये सबसे आसान तरीका है। दालों में फाइटोकेमिल à¤à¥€ होते हैं जो गंà¤à¥€à¤° बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
​मटर
हरी मटर में हà¥à¤°à¤¦à¤¯ को सà¥â€à¤µà¤¸à¥â€à¤¥ रखने वाले पोषक ततà¥â€à¤µ जैसे कि विटामिन à¤, बी1, बी6 और सी होता है। ये फà¥à¤²à¥‡à¤µà¥‡à¤¨à¥‰à¤à¤¡, कैरोटीनोइड, फेनोलिक à¤à¤¸à¤¿à¤¡ और पॉलीफेनोल जैसे à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट से यà¥à¤•à¥â€à¤¤ होते हैं। इसके अलावा à¤à¤• कप मटर में 8 गà¥à¤°à¤¾à¤® पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ पाया जाता है।
​सूखे मेवे और बीज
बादाम, अखरोट, पिसà¥â€à¤¤à¤¾, काूज और मूंगफली à¤à¤µà¤‚ बीज जैसे कि कदà¥à¤¦à¥‚ के बीज, अलसी के बीज, चिया सीडà¥à¤¸ और तिल के बीज पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨, हैलà¥â€à¤¦à¥€ फैट, फाइबर, विटामिन और खनिज पदारà¥à¤¥à¥‹à¤‚ को अचà¥â€à¤›à¤¾ सà¥à¤°à¥‹à¤¤ होते हैं। ये विटामिन ई से à¤à¤°à¤ªà¥‚र होते हैं जो कि à¤à¤• महतà¥â€à¤µà¤ªà¥‚रà¥à¤£ à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट है और इमà¥â€à¤¯à¥‚निटी बढ़ाता है।
​दही
दही में हैलà¥â€à¤¦à¥€ बैकà¥â€à¤Ÿà¥€à¤°à¤¿à¤¯à¤¾ होता है जो पेट को सà¥â€à¤µà¤¸à¥â€à¤¥ रखने में मदद करता है। दही में गà¥à¤¡ बैकà¥â€à¤Ÿà¥€à¤°à¤¿à¤¯à¤¾ या पà¥à¤°à¥‹à¤¬à¤¾à¤¯à¥‹à¤Ÿà¤¿à¤• à¤à¥€ होते हैं जो बीमारियों को दूर रखते हैं।
हलà¥â€à¤¦à¥€
हलà¥â€à¤¦à¥€ में करकà¥â€à¤¯à¥‚मिन नामक ततà¥â€à¤µ होता है जिसमें à¤à¤‚टीमाइकà¥à¤°à¥‹à¤¬à¤¿à¤¯à¤², à¤à¤‚टीऑकà¥â€à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट और à¤à¤‚टी-इंफà¥à¤²à¤¾à¤®à¥‡à¤Ÿà¥à¤°à¥€ गà¥à¤£ होते हैं। सदियों से बीमारियों से लड़ने और शरीर को मजबूत बनाने के लिठहलà¥â€à¤¦à¥€ का इसà¥â€à¤¤à¥‡à¤®à¤¾à¤² किया जाता रहा है।
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