क्या गर्म दूध प्रेगनेंसी के लिए अच्छा है?

नहीं, अगर आप इसे नहीं लेना चाहती हैं, तो यह ज़रूरी नहीं है। अगर आप मिचली और उल्टी आने जैसा महसूस करती हैं, तो घी पीने के बारे में शायद आप सोचना भी न चाहें!

पारंपरिक रूप से, गर्भवती महिलाओं को अधिक कैलोरी प्राप्त करने के लिए घी और संपूर्ण मलाई वाला दूध (फुल क्रीम) लेने की सलाह दी जाती थी।

हो सकता है, परिवार के कुछ सदस्य अभी भी ऐसा सोचते हों कि घी और मलाई वाला दूध आप और आपके शिशु के लिए अच्छा है। लेकिन, अगर आप एक संतुलित आहार का सेवन कर रहीं है, तो घी के रूप में अतिरिक्त कैलोरी जोड़ने का कोई तर्क नहीं है।

नवीनतम शोध से पता चलता है कि एक गर्भवती मां को उसकी आखिरी तिमाही में प्रतिदिन केवल 200 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। अधिकतर डॉक्टर दूसरी व तीसरी तिमाही में प्रतिदिन 300 अतिरिक्त कैलोरी लेने की सलाह देते हैं।

गर्भवती होने से पहले आपका वजन कम था या ज्यादा, यह जानने के बाद ही डॉक्टर तय करेगी कि आपको कितनी कैलोरी की जरुरत है। अगर आपको अधिक कैलोरी की आवश्यकता है भी, तो उसे वसा की मात्रा में वृद्धि करने की बजाय स्वस्थ, पौष्टिक और संतुलित भोजन खाने से प्राप्त करना बेहतर है।

घी में संतृप्त वसा की भी उच्च मात्रा होती है। इसका मतलब है कि इसके अधिक सेवन से आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में में वृद्धि हो सकती है।

इसलिए कुछ माएँ, एक कटोरी घी की जगह रोजाना एक-दो चम्मच घी का सेवन करना बेहतर समझती हैं। इसे रोटी या परांठे पर चुपड़ कर या दाल में छौंक के रूप में डालकर खाना आम है। खाना पकाने के लिए, आप मक्का का तेल, सोया तेल, जैतून का तेल, केनोला तेल, और परिष्कृत सरसों के तेल का इस्तेमाल कर सकती हैं। इन तेलों में स्वस्थ असंतृप्त वसा उच्च मात्रा में पाई जाती है, और सरसों के तेल को छोड़ कर, इन सब में हल्का स्वाद होता है।

गर्भावस्था में, मलाईरहित दूध (टोन्ड/डबल टोन्ड दूध) पीना भी ठीक है। इसमें मलाई युक्त दूध का बस एक तत्व यानि वसा छोड़कर, अन्य सभी पोषक तत्त्व मौजूद होते हैं। गर्भावस्था के दौरान वसा महत्वपूर्ण है, और यदि आप कम वसा वाले आहार का अनुपालन नहीं कर रहीं हैं तो, आपको पर्याप्त मात्रा में वसा मिल ही रही होगी।

अगर आपको सादा दूध पीना पसंद नहीं है, तो आप अन्य दुग्ध उत्पाद जैसे दही, लस्सी, मिल्कशेक, छाछ और पनीर ले सकती हैं।

स्वस्थ गर्भावस्था के लिए यह जरुरी है कि सभी पोषक तत्वों का संतुलित मिश्रण में सेवन किया जाए। अपने अनुपूरक समय पर लेने और एक अच्छे व्यायाम कार्यक्रम का पालन करने से भी मदद मिलती है। अगर आपको पता नहीं चलता कि आपको कितनी वसा का सेवन करना चाहिए, तो अपनी डॉक्टर से परामर्श करें। वह आप के लिए एक आहार योजना बना सकती हैं या फिर एक आहार विशेषज्ञ से मिलने का सुझाव दे सकती हैं।