क्या सभी अंजीर खाने के लिए सुरक्षित हैं?

सिर्फ दो अंजीर रोजाना खाने से शरीर को मिलती है फौलाद सी ताकत, जानिए इस सुपरफूड के 5 बेहतरीन फायदे

अंजीर का सेवन आमतौर पर लोग ड्राईफ्रूट के रूप में करते हैं. एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर अंजीर में कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जो शरीर को कई रोगों से बचाने में सहायक हैं.
सिर्फ दो अंजीर रोजाना खाने से शरीर को मिलती है फौलाद सी ताकत, जानिए इस सुपरफूड के 5 बेहतरीन फायदे
अंजीर

अंजीर को फल और ड्राई फ्रूट दोनों तरह से खाया जाता है. एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर अंजीर में इतने सारे औषधीय गुण होते हैं कि इसे सुपरफूड कहा जाता है. अंजीर में विटामिन-ए, बी, सी, के और कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक, कॉपर और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आमतौर पर लोग ड्राईफ्रूट के रूप में इसका सेवन करते हैं. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि यदि दो अंजीर को नियमित रूप से डाइट में शामिल कर लिया जाए तो ये कई बीमारियों में राहत दे सकती है. जानिए इसके फायदे.

1. अस्थमा के लिए : अस्थमा के मरीजों के लिए अंजीर का सेवन काफी लाभकारी माना जाता है. अंजीर खाने से शरीर के अंदर म्यूकस झिल्लियों को नमी मिलती है और कफ साफ होता है. अस्थमा के रोगियों को 2 सूखे अंजीर रोजाना सुबह-शाम दूध में गर्म करके लेना चाहिए.

2. हाई बीपी के लिए : हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी अंजीर का सेवन फायदेमंद माना जाता है. दरअसल अंजीर में फाइबर, पोटैशियम, ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड पाए जाते हैं जो हाई बीपी को नियंत्रित करते हैं. हाई बीपी के मरीजों को रोजाना रात में अंजीर को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन करना चाहिए.

3. हड्डियों की मजबूती के लिए : अंजीर में कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए ये सभी पोषक तत्व जरूरी माने जाते हैं. इसका सेवन रात को सोते समय दूध में उबालकर करने से ज्यादा लाभ मिलता है. हीमोग्लोबिन की कमी भी अंजीर खाने से जल्दी ही पूरी हो जाती है.

4. दिल की सेहत के लिए : हार्ट की सेहत के लिए अंजीर को बहुत लाभकारी माना जाता है. इसमें मौजूद ऐंटीऑक्सिडेंट्स फ्री रैडिकल्स को समाप्त करते हैं और हार्ट को सुरक्षित रखते हैं. अंजीर खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और कोरोनरी धमनियां जाम होने से बचाव होता है.

5. पेट के लिए : पेट से जुड़ी तमाम समस्याओं के लिए भी अंजीर का सेवन काफी अच्छा माना जाता है. रात को दो अंजीर को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाएं और उसका पानी पी लें. इसके बाद करीब एक घंटे तक कुछ न खाएं. ऐसा रोज करने से कब्ज, बबासीर, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याएं दूर होती हैं और पाचन तंत्र दुरुस्त होता है.