किशमिश और मुनक्का में क्या अंतर?

दोनों के बीच सबसे महत्वपूर्ण अंतर आकार और रंग है। किशमिश पीले-हरे रंग की, आकार में छोटी और बीजरहित होती है। जबकि मुनक्का बड़ा और भूरे रंग का होता है। स्वाद में भी अंतर है क्योंकि मुनक्का की तुलना में किशमिश अधिक अम्लीय होती है।

मुनक्‍का को आज भी किशमिश से ज्‍यादा हेल्‍दी विकल्‍प माना जाता है । डॉक्टर मुनक्का को रात भर भिगोकर रखने की सलाह देते हैं ताकि उन्हें पचाना आसान हो जाए। “इसकी शीतलन संपत्ति के कारण यह अम्लता या अपच को प्रेरित नहीं करता है और आपके हीमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए उत्कृष्ट है।