चने में कितने प्रतिशत प्रोटीन पाया जाता है?

100 ग्राम काले चने में 15 ग्राम प्रोटीन होता है जबकि 100 ग्राम सफेद चने से आपको 19 ग्राम प्रोटीन मिलता है।