जैन लोग प्याज क्यों नहीं खाते हैं?

प्याज और लहसुन जैसे तामसिक खाद्य पदार्थ क्रोध और तनाव को विकसित करते हैं। इसलिए पारंपरिक विचार रखने वाले जैन धर्म के अनुयायी बिना प्याज और लहसुन वाला भोजन ही करते हैं। यह अन्य सब्जियों और शाकाहारी आहार की तरह ही हैं।