मूंगफली का सेवन कैसे करें?

आप रोजाना मूंगफली को पानी में भिगोकर खाएं. इसमें मौजूद पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीज, आयरन इत्यादि पोषक तत्व पेट से जुड़ी परेशानी को दूर करने में प्रभावी हो सकती हैं. खाली पेट कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाने से गैस और एसिडिटी से राहत पा सकते हैं.

आप मूंगफली को कच्चा खा सकते हैं. साथ ही इसको भूनकर, भिगोकर, फ्राई करके स्‍नैक्‍स की तरह, इसकी चटनी बनाकर आदि तमाम तरीकों से खा सकते हैं. इसके अलावा सर्दी के दिनों में मिलने वाली गजक और तमाम मिठाइयों में भी मूंगफली का इस्‍तेमाल किया जाता है.