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गरà¥à¤®à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ के मौसम में धूप और पसीने की वजह से हम जलà¥à¤¦à¥€ थक जाते हैं. जरा सा काम किया नहीं कि पसीने में à¤à¥€à¤— जाते हैं. थोड़े काम में ही सांस फूलने लगता है. धूप की गरà¥à¤®à¥€ शरीर की ताकत को मानों सोख लेती है और हम थककर बैठजाते हैं. à¤à¤¸à¥‡ मौसम में à¤à¥‚ख कम लगती है और पà¥à¤¯à¤¾à¤¸ जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾. यही वजह होती है कि शरीर को पूरा पोषण नहीं मिल पाता है और हम थकान, कमजोरी और बेचैनी महसूस करने लगते हैं.
बड़े-बà¥à¤œà¥à¤°à¥à¤— à¤à¥€ कहकर गठहैं कि अगर खान-पान का सही धà¥à¤¯à¤¾à¤¨ रखा जाà¤, तो किसी à¤à¥€ मौसम से लड़ने की शरीर को ताकत मिलती है. à¤à¤¸à¥‡ ही अगर à¤à¥€à¤·à¤£ गरà¥à¤®à¥€ के इस मौसम में आप सही डाइट पà¥à¤²à¤¾à¤¨ फॉलो करें तो थकान, कमजोरी और बेचैनी के लकà¥à¤·à¤£à¥‹à¤‚ से बचने में मदद मिल सकती है.
नाशà¥à¤¤à¥‡ में दूध-अंडा
कहतें है कि अगर सà¥à¤¬à¤¹ नाशà¥à¤¤à¤¾ अचà¥à¤›à¤¾ कर लो, तो पूरा दिन मेहनत करने की ताकत मिल जाती है. मतलब सà¥à¤¬à¤¹ की डाइट इंसान को पूरा दिन हेलà¥à¤¦à¥€ और à¤à¤¨à¤°à¥à¤œà¥€ से à¤à¤°à¤ªà¥‚र रखने में मदद करती है. इसलिठअगर आप सà¥à¤¬à¤¹ के बà¥à¤°à¥‡à¤•फासà¥à¤Ÿ में दूध और अंडा लेते हैं तो ये आपको पूरे दिन à¤à¤¨à¤°à¥à¤œà¥‡à¤Ÿà¤¿à¤• रखने के लिठबेसà¥à¤Ÿ ऑपà¥à¤¶à¤¨ होगा. अंडे में अमीनो à¤à¤¸à¤¿à¤¡ और अचà¥à¤›à¥€ मातà¥à¤°à¤¾ में गà¥à¤¡ फैट होता है. दूसरी ओर, दूध में कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤® और पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ की मातà¥à¤°à¤¾ अधिक होती है.
बà¥à¤°à¥‡à¤•फासà¥à¤Ÿ में सà¥à¤ªà¥à¤°à¤¾à¤‰à¤Ÿà¥à¤¸
जो लोग अंडा नहीं खाते हैं, वो नाशà¥à¤¤à¥‡ में मूंग सà¥à¤ªà¥à¤°à¤¾à¤‰à¤Ÿà¥à¤¸, फलियां, नटà¥à¤¸ और सीडà¥à¤¸ जैसे सà¥à¤¨à¥ˆà¤•à¥à¤¸ शामिल कर सकते हैं. इन चीजों में परà¥à¤¯à¤¾à¤ªà¥à¤¤ विटामिन और मिनरलà¥à¤¸ पाठजाते हैं. कà¥à¤¯à¥‹à¤‚कि गरà¥à¤®à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ में शरीर में पानी की कमी होने का जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ खतरा होता इसलिठनींबू पानी, जौ और नारियल पानी जैसे हेलà¥à¤¦à¥€ ऑपà¥à¤¶à¤‚स à¤à¥€ आपके लिठबà¥à¤¿à¤¯à¤¾ हो सकते हैं.
खूब खाà¤à¤‚ मौसमी फल
गरà¥à¤®à¥€ के मौसम में तरबूज, खरबूजा, अनानास, आम, सà¥à¤Ÿà¥à¤°à¥‰à¤¬à¥‡à¤°à¥€, संतरा, और अनà¥à¤¯ फल जिनमें पानी की मातà¥à¤°à¤¾ अधिक होती है का खूब सेवन करें. ये डिहाइडà¥à¤°à¥‡à¤¶à¤¨ को रोकने के लिठपà¥à¤°à¤à¤¾à¤µà¥€ हैं. खाने से पहले उनà¥à¤¹à¥‡à¤‚ फà¥à¤°à¤¿à¤œ या फà¥à¤°à¥€à¤œà¤° में सà¥à¤Ÿà¥‹à¤° करना, हाइडà¥à¤°à¥‡à¤Ÿ और ठंडा करने का à¤à¤• तरीका है.
हरी सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¤¾à¤‚ जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ लें
गरà¥à¤®à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ में आपको तौरी, लौकी, टिंडा, सीताफल, बà¥à¤°à¥‹à¤•ली, करेला आदि सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ का सेवन बढ़ा देना चाहिà¤. ये आपको डिहाईडà¥à¤°à¥‡à¤¶à¤¨ से बचाने में मदद करती हैं. आपको à¤à¤•à¥à¤Ÿà¤¿à¤µ रखती हैं. इन सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ में पà¥à¤°à¤šà¥à¤° मातà¥à¤°à¤¾ में पानी और पोटेशियम होता है, जो कि हाई बीपी और इलेकà¥à¤Ÿà¥à¤°à¥‹à¤²à¤¾à¤‡à¤Ÿ बैंलेस बनाठरखने में मदद करते हैं.
शरीर में पानी की कमी ना होने दें
गरà¥à¤®à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ में बॉडी को हाइडà¥à¤°à¥‡à¤Ÿ रखना बहà¥à¤¤ जरूरी है, à¤à¤¸à¥‡ में बहà¥à¤¤ अधिक सादा पानी पीने से बचें, कà¥à¤¯à¥‹à¤‚कि ये आपके शरीर से मिनरलà¥à¤¸ को धो देता है. इसके बजाय गà¥à¤°à¥€à¤¨ टी, नींबू पानी या ताजा नारियल पानी आपके बॉडी को जरूरी मिनरलà¥à¤¸ और विटामिनà¥à¤¸ से à¤à¤° देगा. ये डà¥à¤°à¤¿à¤‚क आपको दोपहर में रिचारà¥à¤œ करने और आपकी बॉडी में इलेकà¥à¤Ÿà¥à¤°à¥‹à¤²à¤¾à¤‡à¤Ÿ बैलेंस बनाठरखने के लिठबेसà¥à¤Ÿ हैं.
मसाले à¤à¥€ हैं जरूरी
कà¥à¤› कà¥à¤¯à¤¾ करते हैं, गरà¥à¤®à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ में मसालों का सेवन बंद कर देते हैं. लेकिन आपको ये जानने जरूरी है कि थोड़ी मातà¥à¤°à¤¾ में मसाले आपके पाचन तंतà¥à¤° को दà¥à¤°à¥à¤¸à¥à¤¤ रखने में मदद करते हैं और आपको थकान और इंफेकà¥à¤¶à¤¨ से à¤à¥€ बचाते हैं. अदरक, काली मिरà¥à¤š, दालचीनी, लहसà¥à¤¨, आदि कà¥à¤› à¤à¤¸à¥€ सामगà¥à¤°à¤¿à¤¯à¤¾à¤‚ हैं जिनका आप à¤à¥‹à¤œà¤¨ के साथ सेवन कर सकते हैं.
3 मशरूम
मशरूम ऊरà¥à¤œà¤¾ का à¤à¤• सà¥à¤°à¥‹à¤¤ है। वे पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ और फाइबर से à¤à¤°à¤ªà¥‚र होते हैं और आवशà¥à¤¯à¤• पोषक ततà¥à¤µà¥‹à¤‚ जैसे फोलेट और बी विटामिन जैसे राइबोफà¥à¤²à¥‡à¤µà¤¿à¤¨, नियासिन, पैंटोथेनिक à¤à¤¸à¤¿à¤¡ आदि की à¤à¤°à¤ªà¤¾à¤ˆ करते हैं। वे माइटोकॉनà¥à¤¡à¥à¤°à¤¿à¤¯à¤¾ को नà¥à¤•सान से बचाते हैं, जो कोशिकाओं के पावरहाउस हैं।
मशरà¥à¤® à¤à¤¡à¥à¤°à¥‡à¤¨à¤² गà¥à¤²à¥ˆà¤‚ड को सहायता पà¥à¤°à¤¦à¤¾à¤¨ करके थकान को दूर करती हैं। आप उनà¥à¤¹à¥‡à¤‚ सलाद के रूप में, या सैंडविच में लगाकर खा सकती हैं।
3 केले
केला खाने से à¤à¥€ तà¥à¤°à¤‚त à¤à¤¨à¤°à¥à¤œà¥€ मिलती है। केला जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾à¤¤à¤° लोगों को पसंद होता है और यह बहà¥à¤¤ महंगे à¤à¥€ नहीं आते। यानी यह हर इंसान की पहà¥à¤‚च के à¤à¥€à¤¤à¤° है। केले में विटामिन, कैलà¥à¤¶à¤¿à¤¯à¤®, आयरन, à¤à¤‚टीऑकà¥à¤¸à¥€à¤¡à¥‡à¤‚ट और à¤à¤‚टी-बैकà¥à¤Ÿà¥€à¤°à¤¿à¤¯à¤² गà¥à¤£ होते हैं। इन सà¤à¥€ गà¥à¤£à¥‹à¤‚ से शरीर की थकान दूर होती है और कमजोरी à¤à¥€ दूर रहती है।
4 शकरकंद
शकरकंद, आलू का à¤à¤• सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯à¤µà¤°à¥à¤§à¤• विकलà¥à¤ª है, जो शारीरिक कà¥à¤°à¤¿à¤¯à¤¾à¤“ं को बनाठरखने में मदद करता है। ये फाइबर में उचà¥à¤š और पोटेशियम में समृदà¥à¤§ होता है। साथ ही, पोटेशियम इलेकà¥à¤Ÿà¥à¤°à¥‹à¤²à¤¾à¤‡à¤Ÿ संतà¥à¤²à¤¨ बनाठरखता है और बà¥à¤²à¤¡ पà¥à¤°à¥‡à¤¶à¤° को कम करके शरीर की मदद करता है। जब शरीर को आराम मिलता है, तो शकरकंद तनाव और थकान के लिठबेहतर पà¥à¤°à¤¤à¤¿à¤•à¥à¤°à¤¿à¤¯à¤¾ करता है।
5 बीनà¥à¤¸
फाइबर, कारà¥à¤¬à¥‹à¤¹à¤¾à¤‡à¤¡à¥à¤°à¥‡à¤Ÿ और पà¥à¤°à¥‹à¤Ÿà¥€à¤¨ से à¤à¤°à¤ªà¥‚र बीनà¥à¤¸, थकान से लड़ने में सबसे जà¥à¤¯à¤¾à¤¦à¤¾ कारगर हैं। वे फाइबर में समृदà¥à¤§ होते हैं, जो रकà¥à¤¤ शरà¥à¤•रा के सà¥à¤¤à¤° को सà¥à¤¥à¤¿à¤° करने में मदद करते हैं और शà¥à¤—र लेवल में अचानक सà¥à¤ªà¤¾à¤‡à¤•à¥à¤¸ या डिप को रोकते हैं, जो कि डिलीवरी के बाद काफी आम समसà¥à¤¯à¤¾ है। आप उनà¥à¤¹à¥‡à¤‚ सà¥à¤¨à¥ˆà¤• के रूप में या करी में डालकर खा सकती हैं।
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