पानी में नमक मिलाने से क्या बनता है?

यदि आप पानी में नमक मिलाते हैं, तो आप पानी का क्वथनांक बढ़ा देते हैं, या वह तापमान जिस पर वह उबलने लगेगा। उबालने के लिए आवश्यक तापमान प्रति किलोग्राम पानी में घुले नमक के प्रत्येक 58 ग्राम के लिए लगभग 0.5 C बढ़ जाएगा ।