पनीर कितने दिन में खराब होता है?

खोलने के बाद, आप ज़्यादातर सॉफ्ट चीज़ को कम से कम 7 दिनों के लिए फ्रिज में सुरक्षित रूप से स्टोर कर सकते हैं और ज़्यादातर हार्ड चीज़ को 3–4 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं। मोल्ड के लिए हार्ड चीज का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें और किसी भी धब्बे को काट दें, लेकिन यदि आप मोल्ड देखते हैं तो नरम चीज और क्रम्बल, कटा हुआ या कटा हुआ चीज (चाहे सख्त या नरम) टॉस करें।