डिलीवरी के बाद चावल खा सकते हैं क्या?

डिलीवरी के बाद शरीर थकान महसूस करने लगता है और शिशु की देखभाल की वजह से भी महिलाओं को एनर्जी में कमी महसूस होने लगती है। बच्‍चे को जन्‍म देने के बाद महिलाओं को अपने आहार का खास ख्‍याल रखने की सलाह दी जाती है क्‍योंकि इसकी मदद से वो अपनी शारीरिक कमजोरी को दूर कर फिर से पहले की तरह स्‍वस्‍थ और फुर्तीली बन सकती हैं।


डिलीवरी के बाद शरीर को ताकत देने के लिए कई तरह की रेसिपी बताई जाती हैं जिनमें से एक चावल का दलिया भी है। आयुर्वेद में भी डिलीवरी के बाद जल्‍दी रिकवर करने के लिए चावल का दलिया खाने की सलाह दी जाती है।

​कैसे बनाएं चावल का दलिया

इस रेसिपी को डिलीवरी के बाद पहले तीन दिनों में खाया जाता है। इसके लिए आपको चाहिए 8 कप पानी, एक कप बासमती चावल, डेढ़ कप कच्‍ची ब्राउन शुगर, आधा कप घी या तिल का तेल, दो चम्‍मच अदरक का पाउडर, एक चम्‍मच दालचीनी का पाउडर, ¾ चम्‍मच इलायची पाउडर, 1:2 चम्‍मच लौंग का पाउडर, ½ चम्‍मच काली मिर्च, ½ चम्‍मच हल्‍दी पाउडर।

​चावल का दलिया बनाने का तरीका

डिलीवरी के बाद नई मां के लिए चावल का दलिया बनाने की विधि इस प्रकार है :

चावल को पानी से तब तक धोते रहें, जब तक कि पानी साफ न हो जाए।
अब गैस पर पानी को उबाल लें और फिर उसमें चावल डालें।
गैस धीमी कर के एक उबाल आने दें।
बर्तन को ढक कर तब तक पकाएं जब तक कि चावल पक न जाएं।
बीच-बीच में इसे हिलाती भी रहें।
जब चावल पकने लगें, तो इसमें चीनी, मसाले और घी डाल दें।
चावल के पतला और चिपचिपा होने पर गैस बंद कर दें और गर्म खिलाएं।

​डिलीवरी के बाद क्‍यों होती है कमजोरी

प्रसव के दौरान महिलाओं को बहुत ज्‍यादा मेहनत करनी पड़ती है और प्रेग्‍नेंसी के आखिरी महीनों में नींद की कमी और फिर डिलीवरी के बाद शिशु की देखभाल की वजह से भी नींद पूरी नहीं हो पाती है। इस सबकी वजह से थकान महसूस होना सामान्‍य बात है।

डिलीवरी के बाद खून की कमी भी हो जाती है जिसके कारण अक्‍सर महिलाओं को जल्‍दी थकान होने लगती है। खाने में आयरन की कमी या डिलीवरी के दौरान या बाद में अधिक खून बह जाने की वजह से एनीमिया हो सकता है। इसके लक्षणों में दिल की धड़कन तेज होना, सांस लेने में दिक्‍कत आना, चक्‍कर आना और थकान भी शामिल है।

​डाइट करती है मदद

डिलीवरी के बाद थकान होने के कई कारण है और इसे दूर करने का सबसे बेहतरीन उपाय है डाइट। अपने आहार में एनर्जी देने वाले फूड्स को शामिल करना चाहिए। ऊपर जो हमने आपको चावल का दलिया बनाने की रेसिपी बताई है, वो पोषक तत्‍वों से भरपूर है और तुरंत एनर्जी भी देगी।

डिलीवरी के बाद से पहले तीन दिनों तक नई मां को प्रमुख आहार के रूप में चावल का दलिया खिलाना चाहिए।